Antal personer:
Tillagningstid: 40min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- 2 st Äpplen
- 1 st Rödlök, stor
- 2 st Tomater, stora
- Salt och peppar
- 4 msk Smör
- 2 tsk Curry
Tillagning:
-
Skär filéerna i 1½ cm tjocka skivor.
-
Skala och skiva äpplet. Skiva löken och skiva tomaterna.
-
Lägg äppel- och lökskivor i botten på en ugnsfast form.
-
Varva kött- och tomatskivor över. Strö salt och peppar över.
-
Blanda samman curry och lite smör. Klicka överst i formen. Stek i ugn, 175 grader, 25-35 min. Servera gärna med broccoli.
Liknande recept
Läs mer om Chili och paprika kyckling med en kall chilisås
Chili och paprika kyckling med en kall chilisås
Läs mer om Kycklingfilé med örter
Kycklingfilé med örter
Läs mer om Kycklingfilé med oliv och grönsaksröra
Kycklingfilé med oliv och grönsaksröra
Läs mer om Ugnsgratinerad kyckling med saffran
Ugnsgratinerad kyckling med saffran
Läs mer om Ugnsgratinerad kycklingfilé med soltorkade tomater, oliver & basilika
Ugnsgratinerad kycklingfilé med soltorkade tomater, oliver & basilika
Läs mer om Inbakad fylld filé
Inbakad fylld filé
Läs mer om Herrgårdsfilé
Herrgårdsfilé
Läs mer om Hawaiifilé
Hawaiifilé
Läs mer om Fylld kycklingfile med gorgonzola
Fylld kycklingfile med gorgonzola
Läs mer om Canneloni med spenat, basilika och grillad kyckling