Antal personer:
Tillagningstid: 40min
Ingredienser
- 10 st Kycklingben
- 1 msk Mjölk
- 1 st Ägg
- 2 tsk Salt
- 0.5 tsk Peppar
- 1 dl Ost, riven
- 1 dl Sesamfrön
- 1 msk Mango chutney
Tillagning:
-
Sätt ugnen på 200°C och dra av skinnet på benen.
-
Vispa samman mjölk och ägg. Vänd benen i äggsmeten.
-
Rör samman salt, peppar, ost, sesamfrön och chutney. Panera benen.
-
Stek i ugn, på galler, i 20-30 min, eller tills köttsaften är genomskinlig och klar (innertemp. 82°C).
-
Servera gärna med pastasallad.
