Guldfågeln logotyp
Recept

Sötsur Kryddkyckling

5
(2)
Tillagningstid:
Antal personer:

Ingredienser

  • 10 st Kycklingben
  • 1 tsk Salt
  • 2 krm Vitpeppar
  • 2 krm Ingefära, mald
  • 2 krm Kanel, mald
  • 2 krm Kryddnejlika, mald
  • 0.5 dl Kinesisk soja
  • 2 msk Honung
  • 1 dl Plommonsylt- eller marmelad
  • 2 tsk Vinäger
  • 0.5 dl Chutney

Tillagning:

  1. Blanda samman alla kryddor i en plastpåse. Lägg i kycklingbenen. Förslut påsen och skaka om så att alla ben blir kryddade.

  2. Lägg kycklingbenen i en smord, ugnsfast form. Stek i ugn i 20-30 min, 200 grader.

  3. Blanda soja, honung, sylt el. marmelad, vinäger och chutney. Bred blandningen över benen. Stek i ytterligare 10 min, eller tills köttsaften är genomskinlig och klar.

  4. Servera jasminris och sallad till.

Gillade du det här receptet?

Klicka på en stjärna för att betygsätta

Medelbetyg 5 / 5. Antal röster: 2

Inga röster. Var först med att betygsätta detta recept!

Liknande recept

Hel timjan- och citronmajskyckling med rostad purjopotatis

80min
4
(16)

Kycklingben med frisk ananassås

30min
5
(1)

Festgratäng med blå och gröna druvor

40min
4
(4)

Sesamben

40min
5
(2)

Marinerade kycklingklubbor med ugnsrostade grönsaker

45min
0
(0)

Kycklingben med Ostsås

30min
4.6
(5)

Höstkyckling

40min
1
(1)

Heta ben med örtyoghurt

30min
2.8
(4)

Helstekt Majskyckling med apelsin, peppar, pumpa och lök

70min
3.5
(2)

Glaserade Majskycklingben med frisk kålsallad

0
(0)