Recept
Ugnsgratinerad kyckling med saffran
Med smaker som hör julen till på ett enkelt och gott sätt. Servera med ris och/eller smörstekt grönkål.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- Salt och peppar
- 2 dl Crème fraiche
- 2 msk Mjölk
- 0.5 g Saffran (el. ½-1 tsk gurkmeja)
- 1 tsk Dragon
- 1 dl Riven ost
Tillagning:
-
Lägg filéerna i en ugnsfast form. Salta och peppra.
-
Rör samman crème fraiche, saffran (eller gurkmeja), dragon och riven ost i en skål
-
Bred blandningen över köttet och stek i ugn, 175°C 25 min.
-
Servera ris och färgglada grönsaker till.
Liknande recept
Läs mer om Öl- och örtmarinerad Kycklingbröstfilé
Läs mer om Öl- och örtmarinerad Kycklingbröstfilé
Öl- och örtmarinerad Kycklingbröstfilé
Läs mer om Mannerströms Kycklinglasagne
Läs mer om Mannerströms Kycklinglasagne
Mannerströms Kycklinglasagne
Läs mer om Kycklingfilé med ädelost och hasselnötter
Läs mer om Kycklingfilé med ädelost och hasselnötter
Kycklingfilé med ädelost och hasselnötter
Läs mer om Kycklingfilé med soltorkade tomater & mozzarella
Läs mer om Kycklingfilé med soltorkade tomater & mozzarella
Kycklingfilé med soltorkade tomater & mozzarella
Läs mer om Kycklingfilé med oliv och grönsaksröra
Läs mer om Kycklingfilé med oliv och grönsaksröra
Kycklingfilé med oliv och grönsaksröra
Läs mer om Kycklingfilé med grönsaksgratäng
Läs mer om Kycklingfilé med grönsaksgratäng
Kycklingfilé med grönsaksgratäng
Läs mer om Herrgårdsfilé
Läs mer om Herrgårdsfilé
Herrgårdsfilé
Läs mer om Hawaiifilé
Läs mer om Hawaiifilé
Hawaiifilé
Läs mer om Kyckling i ugn med smak av grönpeppar
Läs mer om Kyckling i ugn med smak av grönpeppar
Kyckling i ugn med smak av grönpeppar
Läs mer om Festkyckling i Portvin
Läs mer om Festkyckling i Portvin