Recept
Ugnsgratinerad kyckling med saffran
Med smaker som hör julen till på ett enkelt och gott sätt. Servera med ris och/eller smörstekt grönkål.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 30min
Ingredienser
- 4 st Kycklingbröstfiléer
- Salt och peppar
- 2 dl Crème fraiche
- 2 msk Mjölk
- 0.5 g Saffran (el. ½-1 tsk gurkmeja)
- 1 tsk Dragon
- 1 dl Riven ost
Tillagning:
-
Lägg filéerna i en ugnsfast form. Salta och peppra.
-
Rör samman crème fraiche, saffran (eller gurkmeja), dragon och riven ost i en skål
-
Bred blandningen över köttet och stek i ugn, 175°C 25 min.
-
Servera ris och färgglada grönsaker till.
Liknande recept
Läs mer om Ugnsbakad bröstfilé med bakade betor och vispat citrus- och fänkålssmör
Läs mer om Ugnsbakad bröstfilé med bakade betor och vispat citrus- och fänkålssmör
Ugnsbakad bröstfilé med bakade betor och vispat citrus- och fänkålssmör
Läs mer om Öl- och örtmarinerad Kycklingbröstfilé
Läs mer om Öl- och örtmarinerad Kycklingbröstfilé
Öl- och örtmarinerad Kycklingbröstfilé
Läs mer om Kycklingfilé med ädelost och hasselnötter
Läs mer om Kycklingfilé med ädelost och hasselnötter
Kycklingfilé med ädelost och hasselnötter
Läs mer om Kycklingfilé med soltorkade tomater & mozzarella
Läs mer om Kycklingfilé med soltorkade tomater & mozzarella
Kycklingfilé med soltorkade tomater & mozzarella
Läs mer om Korvspäckad kycklingfilé med garlic rise
Läs mer om Korvspäckad kycklingfilé med garlic rise
Korvspäckad kycklingfilé med garlic rise
Läs mer om Inbakad fylld filé
Läs mer om Inbakad fylld filé
Inbakad fylld filé
Läs mer om Herrgårdsfilé
Läs mer om Herrgårdsfilé
Herrgårdsfilé
Läs mer om Ungsgratinerad kyckling med rökt sidfläsk
Läs mer om Ungsgratinerad kyckling med rökt sidfläsk
Ungsgratinerad kyckling med rökt sidfläsk
Läs mer om Kyckling i ugn med smak av grönpeppar
Läs mer om Kyckling i ugn med smak av grönpeppar
Kyckling i ugn med smak av grönpeppar
Läs mer om Festkyckling i Portvin
Läs mer om Festkyckling i Portvin