BBQ-Chicken Club Sandwich
Ingredienser
- 600 g Marinerad tvådelad filé grillkrydda med glaze
- 8 st Skivor kalkonbacon (Ingelsta kalkon)
- 8 st Skivor surdeg
- 2 dl Majonnäs
- 0.5 st Isbergshuvud
- 2 st Tomater
Tillagning:
-
Grilla kycklingbröstfiléerna på medelhög värme tills de är klara eller har en innertemp av 72°C. Pensla filéerna med glazen mot slutet av grillningen om du använder vår färdigmarinerade kycklingfilé.
-
Grilla kalkonbaconskivorna tills de får fin färg och är krispiga. Grilla till sist surdegsbrödsskivorna.
-
Skölj salladen och bryt loss bladen. Skiva tomaterna i lagom tjocka skivor.
-
Bre en generös majonnäsklick på en grillad brödskiva. Lägg ut ett kycklingbröst och lägg två kalkonskivor ovanpå. Fortsätt med salladen och tomaten och lägg en till brödskiva som lock på.
-
Pressa ned sandwichen med handen så den blir sammansatt. Dela mackan på hälften med en vass kniv och stick ner en tandpetare om den behöver hållas samman.
Liknande recept
Läs mer om Tomatsallad med vitlöksolja, Burrata och krispig panko
Tomatsallad med vitlöksolja, Burrata och krispig panko
Läs mer om Krämig sallad med rädisor, bittra blad och äpple
Krämig sallad med rädisor, bittra blad och äpple
Läs mer om Krispig sommarsallad med zaatar och vispad fetaost
Krispig sommarsallad med zaatar och vispad fetaost
Läs mer om Örthummus toppad med rå lök och het paprika
Örthummus toppad med rå lök och het paprika
Läs mer om Sommarsnabb bearnaisesås
Sommarsnabb bearnaisesås
Läs mer om Potatissallad med bakade betor och getost
Potatissallad med bakade betor och getost
Läs mer om Somrig potatissallad
Somrig potatissallad
Läs mer om Kryddsmör Espanol
Kryddsmör Espanol
Läs mer om Grillfilé Sandwich med tomat & coleslaw
Grillfilé Sandwich med tomat & coleslaw
Läs mer om Grillade kycklingfiléer med bakad minipotatis à la Provencale