Recept

Drumsticks med grillad majskolv & BBQ-marinerade bönor

Name: Drumsticks med grillad majskolv & BBQ-marinerade bönor
Total time: PTM
Yield: 4
Ingredients: 4 port. Marinerade kycklingben, grillkrydda; 4 st Majskolvar, delade på mitten; 1 burk Svarta bönor; 1 burk Cannelinibönor; 1 dl BBQ-sås; 1 st Jalapeno; 1 st Kruka koriander; 1 st Lime; Salt och peppar; Smör

Grillat är godast!

Antal personer:

Ingredienser

4 port. Marinerade kycklingben, grillkrydda
4 st Majskolvar, delade på mitten
1 burk Svarta bönor
1 burk Cannelinibönor
1 dl BBQ-sås
1 st Jalapeno
1 st Kruka koriander
1 st Lime
Salt och peppar
Smör

Tillagning:

1

Smöra och grilla majskolvarna i ca 20 min på indirekt värme.
2

Sila och skölj bönorna, och låt rinna av ordentligt. Blanda bönor och BBQ-sås, smaka av med limejuice och salt. Garnera bönsalladen med jalapenoskivor och färsk hackad koriander.
3

Grilla kycklingbenen på medelhög värme tills de är klara och fått fin färg
4

Servera gärna som plockmat med grillat bröd vid sidan.