Recept
Grillad kyckling med salsa fresca, bönsallad & tortillachips
Grilla våra härliga färdigmarinerade grillsortiment eller marinera själv och servera med denna fräscha salsa och andra goda tillbehör.
Tillagningstid:
Antal personer:
Tillagningstid: 20min
Ingredienser
- 1 påse Tortillachips
- 2 st Tomater, finhackade
- 6 st Rädisor, finhackade
- 1 st Jalapeño, tunt skivad
- 1 st Gul lök, liten, finhackad
- 2 msk Koriander, hackad
- 1 msk Rödvinsvinäger
- 1 msk Raps- och eller olivolja
- 0.5 dl Vatten
- 300 g Haricots Vertes, blancherade
- 2 dl Edamame (soyabönor), blancherade & rensade
- 2 dl Kikärtor, kokta
- 3 st Salladslökar, skivade
- 2 msk Majonnäs
- 2 msk Vatten
- 1 msk Citronjuice
- Salt och peppar
Tillagning:
-
Tänd grillen och grilla vår färdigmarinerade kyckling.
-
Gör bönsalladen: Blanda samman bönor, kikärter och salladslök. Blanda majonnäs, vatten & citronjuice. Smaka av med salt & peppar. Häll över bönsalladen.
-
Blanda samman alla ingredienserna till salsan och smaka av.
-
Servera den grillade kycklingen med salsa, bönsallad & tortillachips med din favoritsmak.
